Confira esta receita de biscoitos de aveia crocantes com geleia de goiaba da 'Fit com Sabor'

Uma nova receita fit da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta

Foto: Divulgação

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.

Ingredientes:

• 1/2 vidro de geleia de goiaba (usei orgânica da @solbrasilcuisine);
• 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco;
• 1/2 xícara de demerara ou xilitol;
• 1 ovo;
• 1 colher de café de extrato de baunilha;
• 1 xícara de farinha de aveia;
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
• 1/2 xícara de farinha de arroz.

Modo de preparo:
- Bata a manteiga com o demerara na batedeira.
- Acrescente o ovo e a baunilha e bata até virar um creme.
- Adicione as farinhas e misture bem até formar uma bola.
- Embrulhe no papel filme e leve para a geladeira por 1 hora.
- Abra a massa sob um papel manteiga.
- Corte com um cortador de biscoitos e coloque em uma forma untada com manteiga ou óleo de coco.
- Pré-aqueça o forno a 200⁰ e asse até dourar a parte de baixo (é importante abrir o forno após 15 minutos e ficar de olho para dourar embaixo e não queimar).