Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.
Ingredientes:
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1/3 de xícara de azeite; 1 cebola grande; 6 dentes de alho; 1 folha de louro; 1 xícara de alho poró fatiado; 1 maço de couve picada; 2 xícaras de feijão vermelho cozido e escorrido; 5 colheres de sopa de farinha de mandioca; Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo: Em uma panela doure a cebola e o alho no azeite, em seguida adicione o alho poró e a folha de louro e refogue. Acrescente a couve e deixe refogar por 2 minutos. Adicione o feijão, a farinha de mandioca e mexa bem. Tempere com sal e pimenta. Finalize com mais azeite. Dica: o feijão precisa ficar al dente.