Confira este delicioso sanduíche de almôndegas da 'Fit com Sabor'

Uma nova receita fit da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta

Foto: Divulgação

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.

Ingredientes das almôndegas:

• 300g de carne moída (da sua preferência);
• 1/2 cebola picada;
• 1 dente de alho;
• 1 colher de sopa de farinha de rosca;
• Salsinha, sal e pimenta a gosto;
• Misture tudo e amasse bem com as mãos, em seguida faça as bolinhas e reserve;
• Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e sele as almôndegas de todos os lados.

Para o molho:

• 1 lata de tomates pelados;
• 2 dentes de alho;
• Folhas de manjericão;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:
Doure o alho no azeite, acrescente os tomates pelados e amasse com ajuda de um garfo.
Tempere com sal e pimenta.
Finalize com manjericão.
Acrescente as almôndegas seladas ao molho de tomates e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.

Para a montagem do sanduíche:
Use o pão da sua preferência (usei ciabatta) e corte ao meio.
Adicione as almôndegas e decore com manjericão e parmesão ralado.