Confira esta deliciosa e saudável receita de mousse de chocolate da 'Fit com Sabor'

Uma nova receita fit da Maviane

Foto: Divulgação

Preparar uma receita para apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane.

Ingredientes:

- 200g de chocolate 70%;
- 1/2 caixinha de creme de leite;
- 1 colher de sopa de cacau 100%;
- 2 claras em neve.

Modo de preparo:

Derreter em banho-maria o chocolate picado com o creme de leite, até o chocolate derreter por completo.

Bata as claras em neve, pare a batedeira, acrescente o cacau e bata novamente apenas para incorporar o cacau nas claras.

Desligue a batedeira, e adicione aos poucos o chocolate que foi derretido com o creme de leite, lembrando de mexer delicadamente para não perder o ar das claras.

Distribua o mousse em taças e decore com raspas de chocolate.

Essa receita serve de 3 a 4 pessoas.