Confira esta receita de docinho diet para o Halloween da 'Fit com Sabor'

Cada ano que passa o Dia das Bruxas, o Halloween, vem conquistando mais as crianças brasileiras. São muitos os pequenos que saem à procura de doces em condomínios, festas na escola ou em festas de bairro.

Mas como ficam as crianças com diabetes?

Pensando nisso, a Maviane (@mavi.chiappetta) da ‘Fit com Sabor’ preparou uma receita de docinho diet para Halloween, com produtos de confiança da @lowcucar.

Ingredientes:

1 pote de preparo para leite condensado (@lowcucar); 200ml de água; 1 xícara de leite em pó (usei o Leite Ninho tradicional que não contém açúcar adicionado). Ele contém lactose, que é o açúcar natural do leite; 1 colher de sopa (rasa de manteiga); Corante alimentício laranja, suficiente para deixar o doce colorido.

Modo de preparo:

- Comece batendo o conteúdo do pote com a água no liquidificador até ficar homogêneo.

- Acrescente o leite em pó, o corante e bata até ficar homogêneo.

- Leve a mistura do liquidificador ao fogo em uma panela antiaderente com a manteiga, cozinhe em fogo baixo mexendo o tempo todo até soltar da panela.

- Transfira para um prato, cubra com papel filme e deixe esfriar.

- Para conseguir enrolar a massa precisa ficar bem gelada, mantenha a massa na geladeira enquanto enrola o doce.

- Faça bolinhas, achate com o dedo, faça os risquinhos da abóbora com uma faca e finalize com um cravo.

- Mantenha na geladeira até servir.

- Lembrando que a massa precisa ser trabalhada bem gelada, se começar a grudar volte para geladeira.