Dicas de drinks com chocolate

O chocolate é um doce, que com certeza está no coração da maioria das pessoas no mundo, por ter um sabor único que causa prazer e felicidade ao ser consumido. Seja um chocolate em barra, um bombom ou em pó para consumir com leite ou fazer brigadeiro, o chocolate combina com a maioria das coisas, e é um doce que não tem como ter erro.

Além dos doces mais comuns e bebidas como achocolatados, o chocolate pode ser crucial na criação de bebidas diferentes e mais complexas, drinks que podem ser servidos em festas ou então em um fim de semana gelado entre amigos.

Pensando nisso, a seguir daremos alguns exemplos de drinks que podem ser feitos com chocolate, e que com certeza, agradará a maioria das pessoas, afinal, chocolate é um encanto de sabor.

O chocolate quente com certeza, é uma das bebidas mais desejadas pelas pessoas durante o inverno, pois é doce, suculento, cremoso e claro, de chocolate, e basicamente pode ser feito com meia barra de chocolate derretida ou algumas colheres de chocolate em pó, e misturar com leite, creme de leite e aguarde ferver até que ele crie mais cremosidade, dando para decorar com chantilly, nutella entre outros doces.

Além do chocolate quente básico, também tem uma bebida alcóolica de chocolate quente com cachaça, onde se faz a receita padrão do chocolate quente, e se acrescenta 30 ml de cachaça, e fica uma delícia, lembrando que esse drink pode ser consumido por maiores de 18 anos.

Uma outra opção de bebida alcóolica com o chocolate, ótimo para ser feito em festas de aniversário, eventos entre outros, é a batida de chocolate, e é considerado um dos drinks mais doces e fáceis de se fazer.

Para esse preparo você precisa derreter uma barra de chocolate ao leite ou meio amargo, acrescentar o creme de leite e mexer para que se transforme em ganache. Após isso, deve ser batido em um liquidificador 1 lata de leite condensado, 450 ml de cachaça por uns 5 minutos, após isso, misture bem essa mistura com o ganache de chocolate e deixe gelar bem, e mesmo assim, sirva com gelo, fica irresistível.

Essa é uma ideia de drink simples e prática, para se deliciar a qualquer hora, sozinho ou entre amigos. Nessa receita de licor de chocolate, você precisará derreter de 40 a 50g de chocolate em banho-maria e reservar. após isso, deve misturar açúcar e água em fogo médio até que vire uma calda, e depois misture com o chocolate derretido, até que vire uma mistura homogênea.

Após essa mistura, aguarde esfriar bem e misture com ½ colher de essência de baunilha e 1 xícara de chá de vodka, e bata em um liquidificador. Após isso é só se deliciar com um licor de chocolate caseiro.