Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto, principalmente em tempos de isolamento social. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @fit.comsabor. Confira a seguir como preparar este incrível brownie lowcarb.
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo; 70g de manteiga; 4 ovos; 1/2 xícara de açúcar demerara ou xilitol; 3 colheres de sopa de cacau 100%; 1 xícara bem cheia de farinha de amêndoas; 1 colher de chá de extrato de baunilha.Modo de preparo:
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- Em um bowl, misture os ovos com o demerara ou xilitol, a baunilha e o cacau.
- Quando estiver bem homogêneo, adicione o chocolate derretido com a manteiga e a farinha de amêndoas.
- Unte uma forma de 20cm, com manteiga e cacau.
- Asse em forno pré-aquecido a 200? por 20 minutos (não pode passar pra não virar bolo) e corte somente quando estiver bem frio.
Dica para deixar ainda mais gostoso:
- Sirva com o cremoso crocante de avelã da @abellaandrade.