Confira este delicioso bolo de amêndoas e chocolate da ‘Fit com Sabor’

Uma nova receita fit da Maviane, do Instagram @fit.comsabor

Foto: Divulgação
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Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto, principalmente em tempos de isolamento social. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @fit.comsabor. Confira a seguir como preparar este incrível bolo de amêndoas e chocolate.

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo;
  • 70g de óleo de coco derretido (usei @copra_alimentos);
  • 2 xícaras de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 150g de chocolate 70% (usei @copra_alimentos);
  • 100g de amêndoas picadas.

Modo de preparo:

Bata os ovos com um batedor de arame, adicione o açúcar e o óleo de coco, mexa mais um pouco e, em seguida, adicione a farinha de aveia e o fermento. Finalize com o chocolate e as amêndoas.

Pré-aqueça o forno a 180?, unte uma forma de aproximadamente 20cm, asse até dourar e, por fim, deixe esfriar a massa antes de cortá-la.

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