Confira esta incrível receita de pudim de leite condensado fake

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto, principalmente em tempos de isolamento social. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @fit.comsabor. Confira a seguir como preparar este maravilhoso pudim de leite condensado fake.

Para a calda:

1 xícara de demerara; 1/2 xícara de água.

Modo de preparo:

Derreta o açúcar até formar um caramelo (pode ser direto na forma), adicione a água e deixe ferver até formar uma calda lisa e brilhante, então distribua por toda forma e reserve.

Para o pudim:

4 xícaras de leite em pó (pode usar desnatado ou zero lactose); 1 xícara de água morna; 1 xícara de xilitol ou demerara; 4 ovos; 1 xícara de leite; 1 colher de chá de baunilha.

Modo de preparo:

No liquidificador coloque a água morna, o demerara ou xilitol e o leite em pó, bata por 1 minuto, depois acrescente os ovos, o leite, a baunilha e bata bem.

Coloque sobre a calda que ficou na forma e asse em banho-maria até dourar a parte de cima.

(Desenforme frio)