Confira esta incrível receita de queijadinha diet e lowcarb

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto, principalmente em tempos de isolamento social. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @fit.comsabor. Confira a seguir como preparar esta maravilhosa queijadinha diet e lowcarb.

Ingredientes:

1 receita de leite condensado fake (receita no fim deste post) ou preparo de leite condensado da @lowcucar feito como está na embalagem; 3 ovos; 2 xícaras e 1/2 de coco ralado fresco;  2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco; 50g de parmesão ralado.

Modo de preparo: 

Misture todos ingredientes, coloque-os em forminhas de silicone ou de papel (para forno) e pré-aqueça o forno a 180°, assando a massa até dourar.

Leite condensado fake

Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de leite em pó; 1 xícara de xilitol ou stevia (usei @lowcucar); 1/2 xícara de água quente.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador por 1 minuto.