Confira esta deliciosa receita de Arroz Natalino da 'Fit com Sabor'

Uma nova receita fit da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta

Foto: Divulgação

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz;
• 4 xícaras de água quente;
• 1 cebola média picada;
• 4 dentes de alho;
• 2 folhas de louro;
• 1/2 pimentão vermelho picadinho;
• 50g de castanha de caju;
• 50g de amêndoas laminadas;
• 50g de amêndoas inteiras;
• 50g de uvas passas;
• Sal, pimenta e salsinha a gosto.

Modo de preparo:
- Comece refogando a cebola e o alho no azeite.
- Adicione o louro e o arroz e refogue.
- Acrescente a água e acerte o sal.
- Cozinhe em fogo baixo até secar a água.
- Em uma frigideira coloque as amêndoas e deixe levemente tostadas.
- Repita o mesmo processo com a castanha de caju e reserve.
- Na mesma frigideira adicione um fio de azeite e refogue o pimentão picado com as uvas passas.
- Agora é só acrescentar tudo ao arroz e finalizar com salsinha.