Confira esta receita de bolo de coco com amêndoas lowcarb, zero açúcar e nutritivo

Uma nova receita fit da Maviane

Foto: Divulgação

Preparar uma receita para apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane.

Ingredientes:
3 ovos;
50g de manteiga derretida;
1 xícara de açúcar de coco;
1/2 xícara de leite de coco;
1/2 de leite de coco em pó (ou leite em pó);
100g de coco ralado sem açúcar;
1 colher de sobremesa (rasa) de fermento em pó;
50g de amêndoas trituradas ou picadas.

Modo de preparo:
Unte uma forma.
Pré aqueça o forno a 200⁰.
No liquidificador bata os ovos, a manteiga, o açúcar de coco e o leite de coco.
Transfira para um bowl e adicione o restante dos ingredientes misturando até ficar homogêneo.
Transfira para uma forma e asse até o palito sair limpo e dourar.