Confira esta receita de torta mousse de maracujá diet da 'Fit com Sabor'

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.

Para a base:

1 pacote de bolacha maisena (usei sabor chocolate da @lowcucar); 2 colheres de sopa (bem cheias) de manteiga.

Modo de preparo:

Triture a bolacha no liquidificador e misture a manteiga até formar uma farofinha.

Distribua em uma forma de aro removível e aperte com os dedos.

Asse em forno pré-aquecido a 180? por 15 minutos.

Para o mousse:

3 xícaras de leite em pó; 1 xícara de xilitol ou adoçante forno e fogão @lowcucar; 1 xícara de água; 1 lata de creme de leite com o soro; 200ml de suco de maracujá concentrado.

Modo de preparo:

No liquidificador coloque a água, o leite em pó, o xilitol e o creme de leite, bata até ficar homogêneo.

Com o liquidificador ligado vá adicionando o suco de maracujá aos poucos.

Distribua o mousse sobre a base de bolacha (fria) e leve para geladeira por 6 horas.

Para a calda:

1 maracujá; 1/2 xícara de água; 2 colheres de sopa de xilitol; 1 colher de chá de amido de milho.

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes em uma panela e, em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

Distribua sobre o mousse (gelado) e leve de volta para a geladeira por mais 1 hora.