Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.
Ingredientes:
1 xícara de tapioca "granulada";
2 ovos;
2 xícaras de leite;
2 colheres de sopa de polvilho azedo ou doce (usei @organicosdobasil_);
2 colheres de sopa de azeite;
50g de parmesão ralado;
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Leve o leite ao fogo até ferver, em seguida desligue o fogo e acrescente a tapioca granulada e deixe descansar até esfriar.
Depois adicione os ovos e os outros ingredientes.
Amasse bem com as mãos, faça o formato que desejar e disponha em uma forma untada.
Asse até dourar.