Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta. Confira a seguir como preparar focaccia de aveia.
Ingredientes:
200g de tomatinhos; 2 ovos; 160g de farelo de aveia (usei @ingredientesonline); 1 xícara de leite; 3 colheres de sopa de azeite; 50g de parmesão ralado; 1 pitada de sal; Azeitonas pretas picadas a gosto; Tomilho ou manjericão a gosto.Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200?.
- Em um bowl (tigela) bata os ovos com o azeite e o leite, use um garfo ou batedor de arame.
- Adicione a aveia, o sal e o fermento.
- Misture bem e distribua em uma forma untada.
- Finalize com os tomates, as azeitonas e o manjericão ou tomilho.
- Regue azeite e leve ao forno.
- Asse até dourar.