Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta. Confira a seguir como preparar estes snacks saudáveis de multigrãos.
Ingredientes:
1 xícara de tapioca; 1 colher de sopa de chia @organicosdo_brasil; 1 colher de sopa de linhaça @organicosdo_brasil; 1 colher de sopa de gergelim; 50g de parmesão ralado; 1 pitada de sal; 1/3 de xícara de água fervendo (tem que ser bem quente); 2 colheres de sopa de azeite.Modo de preparo:
- Comece untando com bastante azeite uma forma sem as laterais (eu usei de pizza), e polvilhe farinha de arroz.
- Pré-aqueça o forno a 200?.
- Em um bowl, coloque a tapioca com os grãos e o parmesão.
- Acrescente o sal e o azeite.
- Finalize com água quente e mexa até ficar homogêneo.
- Distribua sobre o tabuleiro ou forma de pizza.
- Leve ao forno até dourar.
- Quebre a massa e aproveite!
Obs: A massa fica líquida, precisa ser em forma de pizza que não tem as laterais como as de bolo.
