Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta. Confira abaixo como preparar este pé de moleque cremoso.
Ingredientes:
100g de amendoim (usei @organicosdo_brasil); 3 colheres de sopa de açúcar demerara; 1 receita de leite condensado fake (receita no fim desse post); 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 xícara de creme de leite.Modo de preparo:
- Leve o amendoim para torrar no forno por 15 minutos a 180?.
- Retire do forno e coloque sobre um guardanapo e esfregue com as mãos até soltar as casquinhas.
- Em uma panela coloque o açúcar demerara e leve ao fogo até formar um caramelo.
- Adicione o leite condensado, a manteiga e o amendoim e mexa em fogo baixo até dissolver todo o caramelo e ficar homogêneo.
- Deixe cozinhar até começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
- Distribua em copinhos e sirva gelado.
Para o leite condensado fake:
1 xícara e 1/2 de leite em pó; 1/2 xícara de água quente; 1/4 de xícara de açúcar demerara.- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
