Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta. Confira abaixo como preparar este delicioso brigadeirão zero açúcar com calda cremosa.
Ingredientes:
3 xícaras de leite em pó; 1 xícara de água; 1 xícara de eritritol @lowcucar; 4 ovos; 1/2 xícara de cacau em pó 100%; 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente; 1 colher de sobremesa de baunilha.Modo de preparo:
- Unte uma forma com manteiga.
- Bata toda a água com o leite em pó e o eritritol no liquidificador até ficar homogêneo.
- Adicione os outros ingredientes e bata por 1 minuto.
- Transfira para uma forma e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno em banho-maria a 180?.
- Asse por 1 hora.
- Desenforme quando estiver completamente frio, lembrando de passar a faca por todos os lados para soltar.
Para a calda:
500ml de leite; 1/2 xícara de achocolatado @lowcucar ou cacau 100%; 1/2 xícara de eritritol ou xilitol; 1 colher de sopa de manteiga.Modo de preparo:
- Leve os ingredientes ao fogo em uma panela alta para não derramar.
- Deixe reduzir mexendo sempre que necessário.
