Quem disse que um bolo de chocolate não pode ser saudável. Confira mais uma deliciosa receita rica em nutrientes da Maviane do Istagram @fit.comsabor
Ingredientes
3 ovos
3 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga
4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou stevia ou demerara ou xilitol ( poder mel também)
2 colheres de sopa de cacau 100%
3 bananas nanicas bem maduras
150g de aveia em flocos (ou farinha)
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e transfira para um bowl e misture uma colher de sobremesa de fermento em pó.
Você pode colocar sementes de chia e linhaça (1 colher de chá de cada) ameixas pretas picadas, damascos picados, uva passas ou pedaços de chocolate amargo picado ou nozes , nesse usei ameixas, damascos e 1 colher de chá de chia e 1 colher de chá de linhaça. Forma untada , forno 200° até o palito sair limpo
Se for feito com óleo de coco, o bolo passa a ter 0% de lactose