14/10/2016 às 12h50min - Atualizada em 14/10/2016 às 12h50min

Dez motivos para visitar a 24ª Expo São Roque – Vinhos e Alcachofras

- Foto: Divulgação
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1º – Um programa familiar que mistura cultura, gastronomia e entretenimento para todas as idades a apenas 60 km de São Paulo. O fácil acesso pelas rodovias Castello Branco (54-B) e Raposo Tavares (Km 60), garante uma viagem tranquila até a maior feira de alcachofras e vinhos brasileiros do Estado de São Paulo;

2º – É a melhor maneira de conferir a versatilidade gastronômica da alcachofra. Em plena safra, essa flor comestível aparece em diversas formas e pratos. No Mercado da Alcachofra é possível comprar essa iguaria in natura, em conserva ou congelada. Na praça de alimentação diversos pratos com a alcachofras e que conquistam o paladar dos visitantes: massas, strogonoff, risotos, patês, geleias, pasteis, yakissoba, e as novidades: geléia de alcachofra e a taça doce com ganache e alcachofras;

3º – A 24ª Expo São Roque deste ano tem como tema os “Ritmos do Brasil”, por isso, apresentações de dança e teatro representam o que o país tem de mais rico em sua cultura e folclore, como o Bumba Meu Boi, a Catira, o Frevo, entre outros ícones;

4º - Para homenagear a cultura italiana, comunidade tradicional na cidade, haverá atividades especiais como a Pisa da Uva, uma homenagem à tradição da cultura do vinho que convida os visitantes a pisarem mais de 300 quilos de uva ao som da “Tarantella”.  No centro da praça de eventos duas grandes tinas, de 2 metros cada, são colocadas para a diversão de adultos e crianças.

5º - Para quem se interessar pelo preparo da flor, o chef Osley José ministrará workshops culinários gratuitos. Todo final de semana, em três horários, ele ensina os segredos da alcachofra. No final três participantes são sorteados para experimentar as receitas ensinadas;

6º – Ideal para complementar a experiência cultural da pisa da uva, os amantes do vinho podem visitar o Espaço das Adegas. As vinícolas apresentam decorações típicas e os visitantes se deliciam com as degustações e aprendem mais sobre o vinho em um workshop, ministrado pelo enólogo Fábio Góes, em dois horários;

7º Na Praça Central do evento um grande painel faz uma homenagem ao Brasil, com flores tropicais e toténs para fotografia que representam Carmem Miranda, o Frevo e as personagens típicos gaúchos;

8º – O Recanto da Cascata, parque em que é realizada a 24ª Expo São Roque oferece 50 mil m2 de contato com a natureza. Essa reserva natural da Mata Atlântica possui uma Trilha Ecológica de aproximadamente 20 minutos, percorrida ao som quedas d´água e música ambiente;

9º – A festa valoriza Produto Regional, artigos típicos da região, doces caseiros, licores, velas artesanais e objetos de decoração podem ser adquiridos em 100 estandes;

10º Passeio de trenzinho - Quem deseja conhecer os pontos turísticos de São Roque, que conta com construções coloniais, igrejas, praças e outros atrativos, poderá embarcar em um charmoso trenzinho que percorre a cidade com um guia explicando cada história de forma didática e objetiva. O circuito ocorre de hora em hora, todos os dias do evento.


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