Quinta do Olivardo abre o mês de outubro com especial Noite da Espetada Madeirense

A noite deste sábado (01/10) será especial na Quinta do Olivardo. A fadista Ciça Marinho fará uma apresentação especial de fados, e para acompanhar a música, o público poderá degustar a premiada Espetada Madeirense.

Com uma apresentação em voz, violão e guitarra portuguesa, a fadista apresentará os maiores sucessos lusitanos, emocionando o público.

A tradicional Espetada Madeirense é um prato típico da região da Madeira, preparada com pedaços fartos de contrafilé, temperados com alho, sal grosso e especiarias. O segredo da carne está no espeto. Os pedaços de contrafilé são contrapostos em um espeto produzidos com o cabo da erva do louro, que confere mais sabor e aroma à carne.

O prato chega à mesa acompanhado de arroz branco, salada e dos suculentos milhos fritos, um bolinho preparado com farinha de milho branca e especiarias, que depois de frito ganha uma casquinha crocante por fora e macia por dentro.

A Espetada Madeirense da Quinta do Olivardo foi premiada no Festival Gastronômico Sabor de São Paulo e está entre os 30 melhores pratos característicos da culinária regional paulista. O festival é promovido pelo Governo do Estado de São Paulo, Revista Prazeres da Mesa e Senac.

O prato também integrou o guia “Roteiro Paulistas – o que fazer durante a Copa do mundo Fifa 2014”, informativo com sugestões de viagens, locais turísticos, indicações gastronômicas e de hospedagem, entre outras informações úteis para os turistas que vieram para a Copa do Mundo.

Sobre a Quinta do Olivardo

Adega, restaurante, lanchonete e loja de produtos coloniais, vinhos, doces e compotas caseiras, a Quinta do Olivardo é uma atração turística pela boa comida, ambiente acolhedor e também pela paisagem exuberante. Os parreirais ladeando as instalações conferem o clima bucólico das propriedades rurais da Ilha da Madeira, em Portugal, onde o proprietário Olivardo Saqui buscou inspiração para construir um dos locais mais visitados da Estrada do Vinho.

A Quinta do Olivardo recebeu por três anos consecutivos (2013, 2014 e 2015) a referência “Excelência” concedida pelo Trip Advisor, um guia mundial colaborativo, publicação na qual os comentários dos frequentadores pontuam o estabelecimento. O restaurante lidera o ranking das pontuações positivas entre os estabelecimentos da região.

Circuito de aventura

Os visitantes que gostam de sentir muita adrenalina não podem perder o 1º Circuito de Lazer e Aventura da Estrada do Vinho instalado na Quinta do Olivardo.

No circuito, o visitante poderá praticar arvorismo, escalada e encerrar o passeio em uma tirolesa que cruza o lago do restaurante.

Para quem gosta de atrações mais relaxantes, a Quinta do Olivardo oferece ainda mini pesca esportiva, passeio a cavalo e um relaxante pedalinho para passear sobre o lago. São atrações que agradam a família toda!

Como Chegar

A Adega e Restaurante Quinta do Olivardo está localizada no km 4 da Estrada do Vinho, em São Roque (SP), com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270). Fica a 60 km de São Paulo e a 45 km de Sorocaba. Informações adicionais, fotos e vídeos estão disponíveis no site www.quintadoolivardo.com.br.