A partir de 6 de outubro, o Bumbu Bar e Restaurante incorporará alguns pratos especiais para os almoços de terça a domingo. As novidades deverão disputar a atenção dos habitués da casa, ‘competindo’ com receitas já consagradas oferecidas no local, como a merluza negra com spaghetti de massa fresca ao frutos do mar, rabalo com risoto e banana-da-terra, mignon alto (quatro pontos a escolha do cliente) com risoto ao funghi, steak de ancho com batata rústica ou o spaghetti de pupunha ao molho carbonara com presunto parma, entre outras. Inaugurado em abril deste ano, o Bumbu segue a linha restobar (mix de bar e restaurante), tem capacidade para 280 pessoas e está localizado na Av. Mário Campolim, 677.
