Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.
Ingredientes:
790x90 - Posição 2
1 ovo; 60g de manteiga; 60g açúcar mascavo; 120g de farinha de aveia; 80g de farinha de arroz; 1 pitada de bicarbonato de sódio; 1 pitada de sal; Chocolate 70% suficiente para banhar os biscoitos; Granola para finalização (usei de chocolate e avelã da @graosdavidario).
Modo de preparo: Bata o ovo, a manteiga derretida e o açúcar com um batedor de arame. Adicione as farinhas, o bicarbonato e o sal e amasse com as mãos até ficar homogêneo. Abra a massa e corte com um cortador de biscoitos. Distribua em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200⁰ por aproximadamente 20 minutos, para acertar o ponto é só verificar se a parte de baixo está dourada. Banhe os biscoitos no chocolate derretido e passe na granola. Deixe esfriar e armazene em pote com tampa.