Confira esta receita de quiche de brócolis lowcarb da ‘Fit com Sabor’

Foto: Divulgação

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.

Ingredientes da massa:

Modo de preparo:  

- Pré-aqueça o forno a 200⁰.

- Misture tudo e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.

- Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.

- Leve ao forno por 15 minutos a 180⁰ para pré-assar.

Ingredientes do recheio:

Modo de preparo:

- Cozinhe os brócolis por 3 minutos, escorra bem e deixe esfriar.

- No processador coloque os brócolis, a cebola, o alho e processe (você também pode picar bem pequeno).

- Na batedeira bata as claras em neve.

- Com a batedeira ligada adicione as gemas uma de cada vez.

- Em seguida o creme de leite e bata só para misturar.

- Desligue a batedeira e adicione os brócolis processadosou picados com a cebola, o alho e os queijos.

- Tempere com sal e pimenta.

- Distribua na massa pré-assada e leve ao forno, pré-aquecido, a 180⁰ até dourar.