Davvero do Shopping Tamboré lança sabor exclusivo De Gelato para o Dia do Sorvete

Foto CAIO FERRARI

Em comemoração ao Dia do Gelato (23 de setembro), a gelateria de origem italiana Davvero, apresenta um sabor exclusivo em parceria com a Chocolat du Jour, a partir do dia 21 de setembro em seus 5 endereços, incluindo a unidade do Taste Lab, espaço gastronômico do Shopping Tamboré, e no Tuk Tuk, carrinho Davvero na Alameda Gourmet do shopping.

Os clientes poderão provar o Chocolate Branco com Amarena em três tamanhos de copinhos:
P ( R$17,50), M ( R$19,70) e  G ( R$22,90). Há também a opção de casquinhas: P (R$19,70) e M (R$21,90). Além da linha Davvero Casa, com potes para take away: 700ml (R$74,60), (1000ml-R$103,20) e 1300ml (R$121,90).

E para completar, a Davvero oferece uma calda de chocolate belga para preencher a casquinha do gelato e garantir aos chocólatras um momento memorável.

Sobre Davvero

Davvero significa verdadeiro que é o sentimento e o conceito criado para a marca. Essa premissa está expressa em cada detalhe dos produtos, da loja e principalmente no relacionamento com os clientes.

O gelato é 100% artesanal, preparado diariamente, com receitas que seguem o modo de produção do tradicional italiano e recebem ingredientes frescos na proporção, maturação e quantidade minuciosamente definida tornando a receita da casa exclusiva. O equipamento utilizado na produção é importado da Itália e único dentre as gelaterias brasileiras.

O segredo da cremosidade e textura do gelato Davvero é o leite fresco que segue rigorosos controles de qualidade, além disso, os fornecedores de frutas e outros ingredientes atendem ao manual de especificação de matéria prima da empresa para assegurar regularidade ao padrão e ao sabor do gelato.

Frutas frescas e de ótima qualidade felizmente são comuns no Brasil, mas alguns toques internacionais são necessários para compor o diferencial da marca. O pistache, por exemplo, é di Bronte uma região, que segundo estudos, produz o melhor pistache do mundo e as favas de baunilha são de Madagascar por motivo semelhante.