Aprenda a fazer o delicioso biscoito funcional

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4 colheres de farinha de linhaça da @herbalnutritionbr

Misture 5 colheres de sopa de água, faça uma bolinha e deixe descansar por uns 20 minutos

Em um bowl coloque:

4 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco derretido

4 colheres de açúcar mascavo ou demerara

4 colheres de cacau 100%

1 colher de chá de baunilha

Misture bem e coloque o ovo de linhaça (que fez no início)

1 colher de sopa de psyllium da @herbalnutritionbr

2 xícaras de aveia em flocos finos

Amasse bem, abra com o rolo e corte com cortador ou faça bolinhas e amasse com o garfo

Em seguida, leve ao forno e asse em 180° até dourar a parte de baixo do biscoito.

A linhaça: ela possui ômega 3 e 6, e é rica em fibras solúveis e insolúveis, proteínas, potássio, magnésio, fósforo e ferro, ótimo para quem precisa repor hormônios.

O psyllium: é uma excelente opção para quem busca um alimento que auxilie na regulação intestinal, no emagrecimento e na prevenção e combate de algumas doenças.

A aveia: ajuda a defender o organismo, traz saciedade e tem inúmeros benefícios à saúde do corpo.