Cerca de 58 estudantes da Universidade Nove de Julho fizeram uma visita técnica no restaurante Casa da Luíza no dia 31 de outubro. O programa faz parte da disciplina Gestão Estratégica e teve como objetivo conhecer a empreendedora Maria Luíza Mironti e sua experiência em transformar uma ideia em um negócio bem sucedido.
Durante o passeio, Maria Luíza serviu aos alunos quitutes feitos por ela como pastéis de queijo, carne, goiabada e escondidinho de frango coberto com purê de batata e parmesão.
Os alunos puderam conhecer a história de Maria Luíza e de como iniciou o restaurante. “Além de uma lição de vida, recebemos uma aula sobre implantação e desenvolvimento de negócios, de como uma oportunidade bem aproveitada pode transformar uma vida e torná-la uma grande aventura. A chave do sucesso da Luíza está em acompanhar todos os processos de elaboração das refeições e sua divulgação é feita pelo canal mais poderoso, o marketing viral”, comentaram os estudantes.
