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Confira esta deliciosa receita de bolo de banana com granola da 'Fit com Sabor'

Uma nova receita fit da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta

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78 2 Min

Foto: Divulgação

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @mavi.chiappetta.
Ingredientes:
  • 4 bananas nanicas maduras;
  • 4 ovos;
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo (60g);
  • 1/2 copinho de iogurte natural;
  • 1/3 de xícara de azeite;
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
  • 1 xícara de farinha de aveia (120g);
  • 1/2 xícara de farinha de arroz (60g);
  • 1 colher de sopa de canela em pó;
  • Gotas de chocolate (80g);
  • 3 colheres de sopa de granola (usei de chocolate da @graosdavidario);
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó;
  • Granola para finalização (usei @graosdavidario).
Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180⁰. Amasse as bananas com o garfo. Bata os ovos com o açúcar mascavo e o azeite com um batedor de arames até ficar homogêneo. Adicione o iogurte, a banana, a canela, o vinagre e bata novamente. Acrescente as farinhas, a canela, as gotas de chocolate, a granola e misture bem, em seguida adicione o fermento e misture novamente. Distribua em uma forma untada, finalize com mais um pouco de granola e leve ao forno.
Asse até o palito sair limpo.

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