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Confira esta receita de bolo de laranja com chia sem glúten e sem açúcar

Uma nova receita fit da Maviane

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376 1 Min

Foto: Divulgação

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto. Sendo assim, o JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane.
Ingredientes:
  • 3 ovos;
  • 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga derretida;
  • 2/3 de xícara de xilitol ou eritritol (um pouco mais que 1/2 xícara);
  • 1 laranja bahia com casca, retire apenas a parte branca do meio e as sementes;
  • 2 colheres de sopa de chia;
  • 1 xícara de farinha de arroz (aproximadamente 120g);
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (rasa).
Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180⁰. Unte uma forma com manteiga e farinha de arroz. No liquidificador coloque a laranja, a manteiga derretida, o xilitol e bata bem. Transfira para um bowl (tigela) e adicione a farinha de arroz e a chia. Misture e finalize com o fermento.
Distribua em uma forma untada e asse até dourar.

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