09/03/2020 às 16h12min - Atualizada em 09/03/2020 às 16h12min

Páscoa é oportunidade para profissionais autônomos e desempregados ganharem uma renda extra

Consultor de negócios dá dicas de atendimento e de como precificar os ovos de chocolate para sair na frente da concorrência com os grandes varejos

Assessoria de Imprensa
divulgação internet / selecoes.com.br

Depois do Natal a Páscoa é a melhor data para o varejo alimentar. Época de alta no faturamento de supermercados e hipermercados, além de comércios de médio e pequeno porte. O período ajuda também quem precisa correr atrás de uma renda extra, como é o caso de profissionais autônomos e pessoas que estão fora do mercado de trabalho. Para estes, a procura pelos deliciosos ovos de chocolate é a grande oportunidade de faturar.

O especialista em gestão estratégica de negócios Marco Antônio Oliveira, da O4B Consultaria Empresarial (https://www.o4b.com.br/), explica que, além do fator preço e qualidade dos ovos feitos de maneira artesanal, atendimento personalizado e de excelência garantem as vendas e mais: a fidelização do cliente.

"Uma das vantagens do profissional autônomo é oferecer um atendimento diferenciado. O cliente se sente especial e acaba comprando novamente os produtos, inclusive em outras épocas que não a Páscoa. Essa é a grande oportunidade de os profissionais se destacarem na concorrência e ampliarem sua carteira de clientes".

 

Concorrência com produtos caseiros mudou comportamento das grandes lojas

Ovos caseiros têm feito tanto sucesso que o varejo mudou o comportamento de vendas nesta época. Segundo a Associação Paulista de Supermercados, a APAS, para driblar esta competição, algumas práticas foram adotadas pelas lojas: diminuição do estoque adquirido de chocolate; diminuição dos ovos acima de 750g e 1kg, que têm menor giro; maior estoque de ovos menores, de até 170 gramas; e destaque para barras mais gourmets e caixas de chocolate, entre outras medidas para conter a concorrência acirrada.


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