O JE traz mais uma receita fit imperdível da Maviane, do Instagram @fit.comsabor. Confira a seguir como preparar essa saudável e deliciosa receita de Leite de Coco Gelado.
Ingredientes:
800ml de leite integral ou zero lactose; 4 colheres de sopa bem cheias de leite de coco em pó @herbalnutritionbr; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1 xícara de xilitol, ou 1/2 de stevia, ou 1 de demerara.Modo de preparo:
Bata no liquidificador ou no mixer, e leve ao fogo até engrossar. Deixe cozinhar 1 minuto depois que começar a ferver; Coloque em taças, cubra com papel filme e deixe até gelar.Calda:
A calda pode ser feita de ameixa, morango, frutas vermelhas, chocolate ou qualquer outra da sua preferência.
Dicas:
Você pode adicionar coco fresco ralado ou servir com frutas picadas.