Reconhecida em todo o mundo pelos saborosos pratos, a gastronomia italiana conquista diferentes paladares. A convite do Eataly, no dia 10 de setembro, as 19h30, o chef Leandro Polack, do restaurante La Cucina Piemontese, dará uma aula especial que ensina o preparo de três receitas apreciadas pelos italianos da “Cucina Classica Italiana”, na La Scuola Di Eataly.
No menu, como entrada está a burrata frita com pesto, a massa farfalle com pesto de pistache e mortadela como prato principal e, para a sobremesa, o bolo cremoso de limão siciliano. Com a mão na massa, os participantes aprenderão o passo a passo que pode ser facilmente replicado em casa.
Os interessados não precisam ter conhecimento prévio em gastronomia. O valor da aula é R$ 180,00 e inclui o certificado de participação e apostila. Inscrições estão disponíveis em https://www.foodpass.com.br/evento/cucina-classica-italiana-15