O segredo está na insulina

O segredo está na insulina

Confira a coluna desta semana do médico fisiologista Dr. Mauricio Egydio

- Foto: Divulgação Pesquisando grandes livros sobre nutrição, obesidade[2] e fisiologia[3] pude me deparar com uma questão muito importante: não se discutem as verdadeiras causas das doenças. É claro que temos toda uma descrição detalhada da fisiopatologia das doenças, bases genéticas, alterações de receptores extra e intracelulares, alterações nas comunicações...

A alimentação é a base da saúde e da doença

A alimentação é a base da saúde e da doença

Você já ouviu muitas vezes que para termos uma boa saúde precisamos desenvolver hábitos alimentares saudáveis. O Pai da Medicina, Hipócrates, já afirmava há 2.400 anos atrás: “faça do seu alimento o seu remédio e do seu remédio o seu alimento”.  A alimentação é de fato o primeiro e mais importante pilar da boa saúde e da longevidade de suas células, órgão...

Os Caminhos da Saúde Extraordinária

Os Caminhos da Saúde Extraordinária

Podemos realizar pequenas mudanças nos nossos hábitos alimentares e sociais que são capazes de imprimir mudanças profundas em nossas vidas

O cultivo da saúde tem tudo haver com saber escolher o que e quando comer, fazendo a melhor escolha possível em cada circunstancia. Nutrição é mais do que simplesmente comer bem e se saciar. A saúde como sinônimo de equilíbrio, excelência, beleza e harmonia, é algo que pode e deve ser cultivado através de alguns fundamentos. Sem dogmas, regras ou verdades absolutas, p...

O Colesterol não faz parte da Lista Negra

O Colesterol não faz parte da Lista Negra

O médico fisiologista, Dr. Mauricio Egydio fala sobre a remoção do Colesterol da lista de alimentos que promovem doença

O Colesterol é oficialmente removido da Lista Negra de alimentos proibidos que promovem doença.    Recentemente o governo dos EUA aceitou que o Colesterol não é mais um nutriente preocupante. Promoveu uma mudança radical em seus avisos para se evitar alimentos ricos em Colesterol. Desde a década de 1970 estes avisos eram voltados à restrição deste tipo de gordura, com...

Porque as gorduras são saudáveis

Porque as gorduras são saudáveis

Dr. Mauricio Egydio continua sua explicação sobre os benefícios das gorduras

Como vimos no artigo anterior, você aprendeu a ter medo de comer gordura, estando culturalmente (e erroneamente) relacionada a maiores índices de doença cardiovascular e obesidade. Por isso, é muito comum você estar acima do peso e cheio de gordurinhas localizadas, colesterol alto, usando alguma medicação para isso, fazendo dietas para emagrecer e, por causa disso, você ...