Na última sexta-feira, dia 10, ocorreu a abertura oficial da 22ª edição da Expo São Roque.
O evento contou com a presença de diversas autoridades, como a Secretária de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Mônica Bergamaschi. “São Roque tem produtos com alcachofras e vinhos de qualidade reconhecida, e tem trabalhado para expandi-los para todo o Brasil. Hoje todo mundo sabe o que é alcachofra e tem muito mais acesso, também conhece os vinhos de São Roque, graças ao empenho dessa cidade que tem a preocupação de manter viva sua história”, ressaltou.
O Presidente do Sindicato da Indústria do Vinho de São Roque (Sindusvinho), Cláudio Góes, disse em entrevista ao Jornal da Economia o por quê da escolha do tema deste ano. “Este ano temos a história do vinho. Escolhemos isso porque se fala muito no vinho, que é um produto milenar, mas ainda não é conhecido principalmente no Brasil. Ele é muito pouco consumido. Temos uma cultura muito mais voltada para a cerveja e para a cachaça. Então vamos resgatar a história desde o início dos tempos quando as raízes foram descobertas no deserto do Egito e depois passando pela história Greco-romana e depois veio a imigração, chegando ao Brasil. Hoje o vinho e a uva são cultivados no mundo inteiro. Achamos, então, por bem trazer toda essa história e com ela os personagens, a interatividade, o visual.
O evento conta com personagens itinerantes, que interagem com o público com o objetivo de levar até as pessoas a história do vinho. Isso agradou bastante quem passou pela festa. Há também uma estátua de Dionísio, deus do vinho na mitologia grega, cercada por colunas.
A tradicional pisa da uva também não faltou.
As aulas de culinária do Chef Osley José, onde são desvendados alguns segredos da alcachofra, também fizeram sucesso com o público.
Durante a entrevista ao JE, Cláudio Góes destacou uma das noveidades que foram trazidas ao evento. “Nós iremos contar toda essa história no palco através de palestras bastante informais. Um dos temas é “Vinhos sem frescura: um bate papo descontraído sobre vinho”, onde o palestrante fala sobre as qualidades e os benefícios da uva e do vinho de uma forma bem descontraída”.
O enólogo Fábio Góes deu sua palestra “Conhecendo o mundo do vinho” com uma novidade neste ano. Aqueles que quiserem aprofundar seus conhecimentos no tema podem participar de uma Degustação Técnica.
Todos os dias, a partir das 19h, bandas estarão apresentando repertórios de MPB e contemporâneas nas praças de alimentação do recinto.
Serviço:
22ª Expo São Roque
Local: Recanto da Cascata – Av. Antônio Maria Picena, 34 – São Roque
Data: de 10 de outubro a 02 de novembro, sempre as sextas, sábados e domingos
Horário: das 10h às 22h (Exceto domingos até às 20h)
Preços: as sextas-feiras – R$ 6,00
Sábados e domingos – R$ 20,00
Todos os dias, após às 18h – R$ 6,00
Estacionamento: R$ 12,00