Dona Luiza, proprietária do Restaurante Casa da Luiza, preparou uma receita de Sopa de Grão de Bico para o programa Nosso Campo, na TV TEM. A reportagem foi exibida hoje, dia 30 de agosto, sendo realizada pela apresentadora Tammy de Andrade no próprio restaurante, localizado na Avenida Anhanguera nº 313, no Jardim Bandeirantes, em São Roque.
Anote os Ingredientes e confira a receita através do link.
? 500g de grão de bico
? 300g de linguiça calabresa picada
? 200g de bacon picado
? 500g de pernil dessalgado picado e sem gordura
? 6 dentes de alho grandes triturado
? 4 tomates picados
? 2 cebolas picadas
? 3 folhas de louro
? Sal a gosto
? Queijo parmesão ralado a gosto
? Azeite de oliva a gosto
? Salsinha picada a gosto